Couronné par deux AOC, le territoire Loire Forez peut s’enorgueillir d’une terre fertile d’origine granitique ou volcanique, d’une tradition pastorale ancienne et d’hommes de labeur et de caractère.
En obtenant leur AOC en 2000, les producteurs des Vins des Côtes du Forez se sont vus récompensés de leurs efforts dans le processus d’amélioration de la qualité des vins produits.